Batch cooking anti-gaspi : la méthode pour ne plus jeter

Boîtes en verre de batch cooking prêtes pour la semaine

On connaît le problème : chaque Français jette en moyenne 25 à 30 kg de nourriture consommable par an — environ 100 € par personne à la poubelle (source ADEME/SDES 2023). Et la première cause identifiée par l’ADEME, c’est l’achat sans planification : on fait les courses au feeling, on achète trop, les légumes moisissent … Lire la suite

Compost au jardin : le guide complet pour boucler le cycle

Composte au jardin

Près de 40 % de nos ordures ménagères sont des déchets organiques qui pourraient être compostés au lieu d’être enfouis ou incinérés (source ADEME). Chaque Français génère environ 160 kg de déchets verts par an — sans compter les épluchures, le marc de café et les restes de repas. Et depuis le 1er janvier 2024, … Lire la suite

Potager sans pesticides : ce qui marche vraiment (et le reste)

Coccinelle sur une feuille, auxiliaire naturel pour un potager sans pesticides

Pucerons sur les rosiers, limaces sur les salades, mildiou sur les tomates — la tentation est grande de chercher un produit miracle au rayon jardinerie. Sauf que depuis le 1er janvier 2019, la loi Labbé interdit la vente et l’utilisation de pesticides chimiques de synthèse aux particuliers. Les seuls produits encore autorisés au jardin portent … Lire la suite

Gaspillage alimentaire : 10 gestes pour économiser 400 €

Réfrigérateur bien organisé pour réduire le gaspillage alimentaire

En France, chaque personne jette en moyenne 25 à 30 kg de nourriture encore consommable par an — dont 7 kg encore emballés. À l’échelle du pays, ça représente 3,8 millions de tonnes de gaspillage alimentaire, 15 millions de tonnes de CO₂ émises pour rien (3 à 4 % des émissions nationales), et un coût … Lire la suite

Engrais naturels gratuits : 6 recettes pour le potager

Mains travaillant la terre du potager avec du compost naturel

Un sac d’engrais universel en jardinerie : 8 à 15 €. Un sac d’engrais « spécial tomates » : 12 à 20 €. Un activateur de compost : 10 €. Multipliez par le nombre de produits qu’on vous recommande pour chaque type de culture, et la facture annuelle d’un potager de 20 m² peut vite … Lire la suite

Lessive maison au savon de Marseille : recette, coûts réels et erreurs à éviter

Machine à laver au milieu d'étagères en bois

Je fabrique ma lessive moi-même depuis plus de cinq ans. Au début, c’était par curiosité, aujourd’hui, c’est devenu un réflexe : je ne pourrais plus revenir aux bidons de lessive du supermarché. Pas pour des raisons idéologiques. Juste parce que ma lessive coûte moins de 1 € le litre, que je sais exactement ce qu’il … Lire la suite

Couches, cosmétiques, alimentation : comment protéger son bébé des substances toxiques

Bébé allongé sur un tissu en coton naturel

Quand notre premier enfant est arrivé, on s’est retrouvés comme tous les jeunes parents : submergés par les achats, les publicités, les listes de naissance interminables. Couches, lingettes, crèmes, lotions, biberons, petits pots… On veut le meilleur pour son bébé, évidemment. Mais « le meilleur », dans le rayon puériculture d’un hypermarché, c’est souvent le … Lire la suite

Salle de bain zéro déchet : 10 alternatives durables pour économiser (vraiment)

Savons artisanaux sur un support en bois

Ouvrez le placard sous votre lavabo. Comptez les flacons. Gel douche, shampoing, après-shampoing, mousse à raser, after-shave, démaquillant, crème de jour, crème de nuit, cotons, cotons-tiges, brosses à dents en plastique, rasoirs jetables… Si vous êtes comme la majorité des Français, il y a entre 15 et 30 produits là-dedans — dont la plupart sont … Lire la suite

Alimentation bio : est-ce que ça vaut vraiment le coup ?

Panier remplis de légumes

Le bio, c’est un truc de bobo parisien, non ? Trop cher, pas plus sain, et de toute façon « sans pesticides, impossible de nourrir tout le monde ». Voilà en substance ce qu’on entend encore régulièrement — y compris dans les médias et au Parlement (la loi Duplomb de 2025 a failli réautoriser un … Lire la suite

Produits ménagers maison : 5 recettes simples qui marchent

Bocal en verre contenant de la soude, pot avec des pinces à linges et 2 bouteilles en verre

Chaque année, un foyer français dépense en moyenne 200 à 300 € en produits ménagers. Sprays, lingettes, détergents, désinfectants, lessives parfumées — l’arsenal de nettoyage moyen d’une cuisine contient entre 10 et 20 produits différents. Le problème, c’est que la plupart d’entre eux ne sont ni nécessaires, ni anodins. L’ARS Auvergne-Rhône-Alpes rappelle que les produits … Lire la suite